梨味甘微酸，性凉，入肺经，具有生津润燥，清热化痰的功效。既可用于热病伤阴或阴虚所致的干咳，口渴，便秘等症。也可用于内热所致的烦渴，咳喘，痰黄等症。自古以来都是止咳的好东西。。除饮食之外，扩胸摆臂运动对肺也有好处。记住，任何食物都不益过多，应坚持适量为宜，做到平常，长期坚持就好。切不可一暴十寒。(个人观点，有误批评)猪血炖豆腐（豆腐块）都切成三公分厚簿片 ，煮炖都可，清肺排毒。血脂高的人要少吃，因猪血含脂肪高。而肃降，主要指肺气向下，向内运动。表现的生理作用为：一、吸入清气；二、向下输送津液；三、清洁呼吸道。
通气功能:其实这也是我们每个人无时无刻不在做的一件事，就是“呼吸”，吸气时把氧带进去，呼气时把体内产生的二氧化碳呼出去，就这样生命不息，呼吸不止白色食物均有养肺作用，而山药性平，归肺，脾，肾经，有补脾，养肺，固肾等作用，是秋季平补脾胃，益气养肺的佳品。
肺泡内有丰富的毛细血管，而毛细血管里的血液氧气非常稀少而二氧化碳非常多，毛细血管壁是非常薄的，这个时候含有丰富氧气的水分子就会渗透到毛细血管中，不耐寒热，肺合皮毛，通过鼻与外界相通，故很容易被秋燥所伤，呼吸道系统是一个开放的器官，从鼻腔到气管再到肺部。支气管扩张、支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺痿、肺不张、胸膜炎，甚至肺癌患者，阴虚肺弱，动则喘嗽之人，最宜食用。若能与紫河车、山药等一同服食，更为有益。
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