荠菜是营养价值丰富的蔬菜，可以帮助身体获得很多的营养。可以让肠胃得到好的吸收和利用，使得身体更好的成长。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。荠菜中有许多丰富的营养物质，两者相结合对于我们的免疫力更加的有所加强。
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。为药食两用植物。它的ω-3不饱和脂肪酸含量也较高，能改善血管壁弹性，防治心血管疾病。马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高，对于人体非常重要的脂肪酸，它可以降低胆固醇和甘油三脂，防治心血管疾病。从中医角度来说，这些作用实际上就是促进肝脏的功能，使脂肪得到正常的分解代谢。也是养肝减肥的好帮手。
蒲公英是“药食两用”的植物，不仅仅可以吃，还有很好的药用价值！蒲公英内含的蒲公英素被认为可以刺激消化器官，促进肝脏和胆囊分泌胆汁，胆汁流量一多，便可帮助肠道蠕动，对治疗便秘和消化不良很有用。其中的蛋黄素含量丰富，具有预防肝硬化、肝炎、增强肝胆功能的作用。坚持服用，能够清除肝脏毒素，促进肝细胞的修复，预防脂肪肝、肝硬化甚至肝癌。
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