牛肉中含有的蛋白质含量，100克牛肉里面大约含有20克的蛋白质，所以可以通过适当食用牛肉来补充蛋白质。牛肉的碳水化合物和脂肪都低于猪肉，分别是猪肉的 74%、37%。 同时牛肉中也含钙、锌等微量元素和矿物质元素。因此，牛肉的营养价值还是比较高的。但牛肉肌肉纤维较为粗糙，所以对于消化功能较差的人群不适合多吃。
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引起膝关节疼痛的疾病很多，如膝关节运动损伤、反应性关节炎、脊柱关节病外周型等等。急性期建议膝关节制动，可以选择穴位针灸进行治疗，具有较好的行气活血止痛效果，选择膝关节膝眼部位，血海穴，阳陵泉，阴陵泉，足三里等穴位，或取阿氏穴，用毫针针灸穴位，可以活血通络，消肿止痛。但对于一些自身免疫病或结构损害的疾病，针灸治疗只能起到临时止痛的作用，还是需要治疗原发病。针灸治疗完注意膝关节保暖避免受凉。建议居住环境保持干燥，避免潮湿阴暗，寒冷季节多穿衣服注意膝关节保暖。
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