准妈妈怀孕期间该如何选择牛奶饮品？酸奶和鲜奶应该选哪一个？

孕妇在妊娠期间，不仅要维持自身的营养需要，还要满足胎儿的生长发育以及子宫和胎盘等的发育要求，同时为分娩和产后哺乳作好营养准备，因此，其对营养的需要在质和量上较非孕妇高。牛奶及其制品因其具有丰富的营养价值是孕妇日常饮食中不可缺少的一部分。现在市场上乳制品琳琅满目、种类繁多，因各类乳制品在营养成分上有较大区别，所以适合不同人群的营养需要。如果选择不当，不仅起不到补充营养的作用，反而可能带来意想不到的麻烦。

高钙奶、低脂奶可以选择吗？

有些孕妇认为牛奶脂肪含量高，担心长期喝会长胖，因此选择低脂奶甚至脱脂奶。事实上，牛奶中含有的脂肪比例并不高，每100克牛奶中含有约3-4克，而牛奶脱脂后，脂肪溶性维生素和其他营养成分大幅减少，因此对大多数孕妇来说不适合饮用。另外，据专业部门介绍，各品牌的牛奶钙含量差异不大，一部分制造商为了满足消费者的心理，在牛奶中添加了无机钙，被称为高钙牛奶，但这些钙实际上人体吸收少，长期以来在体内沉淀，有可能形成结石。

酸奶和鲜奶应该选哪一个？

怀孕初期的症状是什么？ 妊娠期营养应该如何补充？

妻子怀孕后，不仅要维持自己的营养需求，还要在280天左右的时间内将受精卵的1%发育成3公斤左右的胎儿，加上子宫、胎盘、乳房的发育，为分娩和哺乳等做好营养储备。这些都需要各种营养和热能的合理充分供应。因此，在给怀孕的妻子安排饮食时，1.怀孕初期，妻子多有早产反应，表现为恶心、呕吐、厌食、偏食、嗜酸等。此时的饮食

生奶新鲜，营养成分破坏少，营养价值高，但缺点是容易受到污染和变质，购买时应尽量去大型超市，选择着名企业的产品。但是，部分人体由于缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低，奶中的乳糖不能在肠道中分解，而发酵产生大量的二氧化碳，导致腹胀、腹泻，称为“乳糖不耐症”。酸奶是在新鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成的，其凝块小，其中矿物质钙、铁、锌等容易吸收，同时抑制肠道病原菌，刺激肠道蠕动，对肠功能起到双向调节作用。所以对于乳糖不耐受的孕妇来说，酸奶是一个不错的选择。

孕妇喝处方奶粉营养好吗？

很多人认为奶粉的营养价值不如新鲜牛奶，但实际上现在市场上适合不同人的营养需求的处方奶粉在加工中，蛋白质、矿物质、维生素等各种营养素都可以保留。专门针对孕产妇的处方奶粉加强了叶酸、维生素a、维生素d等多种维生素，多种矿物质包括钙、铁、锌等，还添加了促进胎儿大脑和视网膜发育的DHA，对孕产妇来说营养价值很高。

乳酸菌饮料、乳酸饮料和酸奶有什么区别？

乳酸菌饮料是在酸奶的基础上加水稀释而成的，乳酸饮料则是由不足20%的牛奶，在滴入乳酸的同时快速搅拌，形成细微的蛋白质凝块而制成的。两者都添加了糖、柠檬酸、香料、防腐剂，营养价值与酸奶完全不相比，口感好，饮用容易过剩，不仅营养不足，而且容易影响正常饮食，糖分摄取过多，孕妇肥胖和血糖值增加。因此，很多孕妇和家人在购买和吃奶制品时，为了做出正确的选择，必须看清产品的类别。

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孕早期滋补食谱快收藏 笋烧海参营养价值高

竹笋烧海参材料:海参300克，竹笋100克，葱100克调味料:盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉水、清汤各适量做法:1.将海参从中间切成两半，洗净，用沸水加热2.锅里用热油炒洋葱，炒香后加入竹笋，加入酱油、清汤、海参、料酒和盐，加入适量的鸡精，用淀粉水粘稠，汁浓后出锅。推荐理由:竹笋可以去除内热的海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食