上火是我们经常挂在嘴边的词语，口里长泡是上火了，喉咙发炎也可能是上火了，脸上冒痘也跟上火有关，进入秋季后，气候特别干燥，很多人更容易出现上火的问题，上火问题一直困扰着我们，很多人上火后首先会想到吃药，其实上火并不一定要靠吃药来解决，也可以通过食疗的方式来灭活，下面就一起来详细了解下能够灭火的几种食物吧！
1、梨子
梨子水分充足，性质寒凉，多吃梨子可以生津止渴、润肺清热，还能化痰。上火的人可以尝试吃梨子来缓解咽喉肿痛问题。梨子可以生吃也可以煮熟了吃，同时梨子还可以喝蜂蜜、冰糖做成雪梨膏。
2、白萝卜
白萝卜在民间有小人参的美誉，多吃白萝卜可以清热利尿、化痰止咳。如果上火后出现了咽喉不适、嗓音嘶哑的情况，可以生吃白萝卜来缓解。
3、柿子
柿子是一种特别适合秋季吃的降火食物。柿子性质寒凉，下火效果特别好。吃柿子还可以止咳润肠。但是吃柿子也有禁忌，柿子一天吃一个最为适合，不可以吃过量，以免出现腹泻。另外只柿子不能空腹吃，空腹吃容易造成结石。
4、海带
海带性质寒凉，有排毒通便消炎的功效，海带中的碘含量高，多吃海带可以帮助有害物质排出，同时海带里的硫酸多糖可以吸收血管中的胆固醇，并帮助排出体外，上火后吃海带有降火的效果。
5、绿豆
绿豆的功能是清热解毒、去火的功效，同时还含有维生素、葡萄糖、蛋白质、钙、铁、磷等多种营养成分，夏季的时候多吃绿豆可以消暑解渴。
通过上面的介绍，相信大家对消灭内火的食物应该有所了解了吧。容易上火的人尽量不要吃油腻煎炸、辛辣刺激性的食物，尽量多吃一些清热解毒的食物，日常饮食烹饪最好采用蒸煮的方式，少用煎炸爆炒的方式烹饪食物，这样可以减少上火的几率。
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