1、治胃炎
[配方]大枣、桂圆、蜂蜜各300克，生姜汁10毫升。
[制法]将前两味洗净，入锅，加适量水，用旺火烧开，再用文火煎熬至七成熟，加入蜂蜜及生姜汁，一边拌均匀，一边用文火煮熟待冷后装瓶即可。
[服法]每次食用大枣、桂圆各5个，每日2次。
2、治急性胃肠炎
[配方]桂圆核不拘量。
[制法]将桂圆核焙干研为细末，即可。
[服法]每日2次，每次服25克，用温开水送服。
3、治胃下垂
[配方]鸡蛋1个，桂圆肉50克。
[制法]将鸡蛋打入碗内，不要搅散，蒸至蛋白疑固，蛋黄未熟时，放入桂圆肉，再蒸10分钟即可。
[服法]每日1剂，1次服食。
什么食物氨基酸含量高呢？
1、乳品原料及乳品如牛乳、牛奶、马奶等等这些属于家畜的乳品,这种乳品上含有大量的蛋白,其中以牛乳所含蛋白质的含量更为丰富。在脱脂牛奶中钙含量最大,植物油脂成分基本不含,所以用脱脂牛奶泡制成的牛乳,是成年人保持身材苗条的最佳蛋白和钙质的来源。2、肉食食品牲畜的肉食种类非常广泛,如牛、羊、猪、羊肉、鸡、鸭、鹅、鹌
4、治脾虚泄泻
[配方]桂圆14粒，生姜3片。
[制法]将上两味入锅，加适量水，煮熟即成。
[服法]每日随意饮用。
5、治内痔初起时
[配方]桂圆肉500克，鸭胆子仁适量。
[服法]饮酒食桂圆肉。
[制法]将桂圆肉浸泡于白酒中，每日摇动1次，15天即可。
[配方]桂圆肉200克，60度白酒400毫升。
6、治失眠
[服法]每天7粒，吞服，连服1个月。
[制法]用桂圆肉包鸭胆子仁做成小粒。
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1、牛腱一条，先用滚水烫一烫生牛腱，等它略略收缩表面，然后过清水洗乾淨。2、另烧滚一煲水，将牛腱扔进去煮熟至定型，然后将表面的浮泡片走，煮牛肉的水要留起。3、准备香料「薑片、蒜、香叶、八角、花椒」将香料装入隔渣袋。牛肉冻4、将香料包投入牛腱水里边，放少许酒增加香味，开小火慢火煲一个小时至牛肉酥软5、然后将
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