自制传统五仁月饼，香酥馅足，无添加剂，比在外面买的还好吃，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
中筋面粉200克
花生油50克
枧水4克
转化糖浆140克
传统五仁月饼的做法
面粉200g
宝宝可不可以吃月饼？
婴幼儿因消化系统发育不够健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品，因此三岁以下的宝宝最好不要吃月饼，三岁以上的宝宝，肠胃稍微成熟一点了，可以适当吃一点，但也切勿切忌过量，每次最多只能吃月饼的1/4个，同时，应适当减少当天的主食及油脂的摄入量，以平衡宝宝一天的饮食。面上常见的婴儿月饼，厚约一厘米，直径约三厘米
转化糖浆140g
花生油50g全部搅拌在一起上下翻着搅匀了盖上保鲜膜醒三小时时间太长烘烤的时候容易裂开
20g皮30g馅戳成圆柱形粘上淀粉放进磨具里按压成型
装进烤盘
装盘第一件事喷水定型烤箱200度5分钟，取出来继续刷一层蛋液记得刷薄薄一层就可以太多颜色不好看
出炉
最后装进包装袋压膜机压上就好啦
小贴士
这个配方50g的月饼可以做16个很简单的方子，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食。
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今天来制作月饼。首先准备饼皮材料，这个配方可制作12个75克的月饼。将转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉混合在一起，搅拌均匀后加入面粉，搅拌至无干粉即可。将其放置在室温下静置两个小时。在等待的同时，清洗咸蛋黄，然后喷上白酒，放入预热至170℃的烤箱中烘烤10分钟。烤好后，蛋黄表面会冒油。制作莲蓉馅，将馅料和蛋黄包
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