孕妇食谱:海米醋翻白菜

海米醋熘白菜

菜品：海米醋熘白菜

工艺：醋溜

口味：酸甜味

类别：孕妇食谱 清热解毒调理 便秘调理 健脾开胃调理

主料：白菜700克

辅料：虾米10克

调料：花生油50克 胡麻油5克 酱油10克 白砂糖20克 醋15克 盐2克 味精1克 淀粉(豌豆)8克 料酒5克 各适量

制作工艺

1. 将白菜去外帮取其心切成小片段，放入沸水锅内焯一下，捞出沥干水分。

2. 炒锅上火，放油烧热，下水发好的海米和酱油、精盐、醋、料酒、白糖，加入白菜片翻炒，加水少许，待汤沸时，用水淀粉勾芡，放味精，淋花椒油，盛入盘内即成。

饮食方法

孕妇可以吃杨梅吗？

孕妇能吃杨梅吗?可食用，杨梅每100克鲜果含水量91.l克，蛋白质0.9克，脂肪0.9克，碳水化合物5.2克，热量33公斤，粗纤维1.0克，灰分0.9克，钙11毫克，磷36毫克，铁1.8毫克，钾176毫克，钠2.4毫克，镁9.0毫克。还含有维生素c、蜡质、葡萄糖、果糖、柠檬酸、草酸、乳酸等。吃杨梅有消化食欲、消暑生津止渴、减肥美容抗衰老等效果，梅不仅好吃

早餐|中餐|晚餐

相关人员

适合4~6个月的孕妇饮食。

食谱营养

白菜:白菜是现在餐桌上不可或缺的日常菜肴，白菜营养价值高，含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素c和钙、膳食纤维的含量非常丰富。护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等有很大的效果。我国中医认为白菜可以养胃生津，解渴，利尿通便，清热解毒。多吃白菜，预防和治疗便秘，预防痔疮和结肠癌等。

虾米：虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质，钙含量尤其丰富；还含有丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用；并还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人经常吃，可以预防缺钙引起的骨质疏松症。

食谱相克

虾米：1. 吃虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死；

2. 不宜与猪肉同食，损精；

3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；

4. 忌糖；果汁与虾相克，同食会腹泻。

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准妈妈应针对体质喝淡茶

准妈妈应该对体质喝淡茶茶成为当今世界人爱的饮料，不仅有独特的风味，茶对人体也有营养价值和保健效果。但孕妇是一个特殊的群体，该怎么喝茶，喝什么茶好呢？第三军医大学新桥医院提醒春教授，孕妇喝茶要辨别体质，适当喝淡茶。不那样的话，身体容易受伤。晋献春介绍，茶从治病药物逐渐发展成日常饮品，其间经历了很长一段