转眼又逢中秋佳节至,这个时候大街小巷都少不了各式各样的月饼。想必产后妈妈们也是馋得不行,但是,新妈妈们要注意了哦!月饼虽好吃,但不宜多吃哦,下面我们来看看新妈妈容易犯的三个误区!
误区1——月饼做早餐
有些家庭自己买的、亲朋好友送的、单位发的月饼,仅凭中秋节一个夜晚是无法“消灭“掉的,因此新妈妈也就把月饼当成了早餐和零食,早起吃上两块,饿的时候再吃一块。
专家指出,月饼可不适宜当早餐。虽然月饼的能量比较大,但营养成分单一,且含糖量和油脂较高,吃多了还容易引起产妇肠胃不适,这样的食品是不能满足我们早餐对营养的需求的,正餐的时候更不适宜吃月饼。
蛋黄流心月饼
每逢中秋节就有一个必不可少的美食,那就是月饼,而由于月饼的味道十分美味,也成为了许多人喜爱的一种甜品。在制作月饼的时候,可以根据个人的口味选择不同的制作方法。例如近几年来蛋黄流心月饼就成为了众多人喜爱的一种月饼馅料,今天让我们一起来学习蛋黄流心月饼的做法。方法一首先我们准备好材料:月饼的外皮是黄金桃
误区2——吃不完放冰箱
有些月饼太油太腻,产妇一时吃不完,就放冰箱里存着,待到饿了或第二天再吃。这样是不好的。因为月饼是高糖、高油脂的食物,很容易滋生细菌,会增加产后新妈妈腹泻的危险。
因此,如果月饼确实一时吃不完,可放入食品袋内或糕点盒内保存。软式月饼放进干净的篮子里挂在通风处。也可将软硬两类月饼分层堆放在食品柜内。
误区3——月饼馅再利用
月饼吃不完,扔了又可惜,有些人会把月饼里的红枣、豆沙、蛋黄等馅料取出来再利用。这种方法看似很“经济”,但从营养方面来说上也是不可取的。
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贵州火腿月饼可以说是相当有名,也是现在比较爱吃的一种月饼,很多人们都为了能够吃到这种正宗的月饼而专门到贵州当地去品尝,其实自己在家里面也是可以去做这种月饼,不过在做的时候一定要注意火候和时间问题,千万不要烹饪太长的时间,防止会让月饼的味道方面出现一些偏差。火腿月饼初创于民国时期的昆明合香楼,是汉族传
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